Bain-marie lábas (cukrász lábas, csokoládé olvasztó), 1 literes. Duplafalú rozsdamentes acél nyeles lábas. A dupla fal vízzel feltölthető, mely lehetővé teszi az érzékeny élelmiszerek vízfürdős melegítését. Ideális csokoládé olvasztására, krémek, szószok készítéséhez.
HENDI 833032: 1 literes Bain-marie lábas
A HENDI 833032 egy kiváló minőségű, 1 literes bain-marie lábas, mely ideális választás cukrászdákban és éttermekben egyaránt. Ez a duplafalú rozsdamentes acél nyeles lábas lehetővé teszi az érzékeny élelmiszerek vízfürdős melegítését, biztosítva ezzel a tökéletes hőmérsékletet a folyékony ételek és desszertek elkészítéséhez.
- Kiváló minőség: A HENDI márka híres kiváló minőségű termékeiről és ez a bain-marie lábas sem kivétel.
- Vízfürdős melegítés: A dupla fal lehetővé teszi, hogy vízzel töltsd fel a lábast, így finom ételeidet vagy desszertjeidet egyenletesen melegítheted anélkül, hogy túlhevítenéd azokat.
- Univerzális felhasználás: Ideális csokoládé olvasztásához, krémek és szószok készítéséhez. Kiválóan alkalmas tojásfehérjék habverésére is.
Ezzel a HENDI 833032 bain-marie lábassal könnyedén elkészítheted a legfinomabb csokoládékat, krémeket és szószokat anélkül, hogy aggódnod kéne az érzékeny összetevők túlmelegedése miatt. Professzionális konyhák nélkülözhetetlen eszköze!