Spirálkaros dagasztógép, nagy teherbírású, kétsebességes, időzítővel, 76 literes fix üsttel. FIX változat: Az üst nem kiemelhető, a keverőfej nem felnyitható. Prémium minőségű dagasztógép nagyobb igénybevételre, ideális választás kisebb pékségek vagy pizzériák számára, amelyek naponta több alkalommal készítenek tésztát. Alacsony feszültségű (24 V) vezérlőpanellel. Biztonsági kapcsolókkal szerelt a biztonságos használat érdekében. Festett acél burkolattal, rozsdamentes acél üsttel, védőráccsal és spirálkarral. Üst méret: O600x300mm. Minimum tésztamennyiség: 15 kg. Maximum tésztamennyiség: 64 kg. A jelölt kapacitások 60% hidratációjú tészta (pizzatészta) esetén érvényesek! Kerekek nélkül: a dagasztógéphez opcionális tartozékként kerékkészlet rendelhető.
Spirálkaros Dagasztógép Professzionális Felhasználásra - GAM ANNA 60 2SPEED
A GAM ANNA 60 2SPEED spirálkaros dagasztógép egy prémium minőségű megoldás nagy teherbírású dagasztási feladatokhoz, ideális választás kisebb pékségek vagy pizzériák számára, akik naponta több alkalommal készítenek tésztát.
- Kiváló Teljesítmény: A 76 literes fix üsttel rendelkező GAM ANNA 60 2SPEED dagasztógép kétsebességes, így könnyedén megbirkózik a nagy mennyiségű tészta elkészítésével.
- Biztonságos Használat: Alacsony feszültségű (24 V) vezérlőpanellel és biztonsági kapcsolókkal felszerelt a maximális biztonság érdekében.
- Rendkívüli Tartósság: Festett acél burkolattal, rozsdamentes acél üsttel, védőráccsal és spirálkarral ellátva, amelyek hosszú élettartamot biztosítanak a gépnek.
Jellemzők és Kapacitás
- Üst Mérete: O600x300mm
- Minimum Tésztamennyiség: 15 kg
- Maximum Tésztamennyiség: 64 kg
- Kapacitások érvényessége: A jelölt kapacitások a 60% hidratációjú tészta (pizzatészta) esetén érvényesek.
Technikai Adatok
- Elektromos Teljesítmény: 3,3 kW
- Tápfeszültség: 400 V
A GAM ANNA 60 2SPEED dagasztógép kiváló választás olyan helyzetekben, ahol megbízhatóságra és hatékonyságra van szükség. Legyen szó friss péksütikről vagy ízletes pizzákról, ez a dagasztógép segít megkönnyíteni a munkafolyamatokat és garantálni a minőségi végeredményt.
