Molnár Gábor séf a 9. helyet szerezte meg, amellyel kvalifikálta magát a jövő évi Lyonban megrendezésre kerülő világdöntőre. A másik örvendetes eredmény, hogy Budapest elnyerte a 2016-os szakácsverseny rendezésének jogát!

Molnár Gábor (Geisel’s Vinothek, München) séf vezetésével a 9. helyet szerezte meg az európai döntőn. A csapata tagjai voltak: Pohner Ádám segítő és Várvizi Péter coach. A sikeres szereplést kemény felkészülési időszak előzte meg, Serge Vieira francia séf, a 2005-ös Bocuse d'Or nyertese is besegített. Molnár Gábor az eredményhirdetés előtt azt nyilatkozta, hogy mindent megtettek a siker érdekében, úgy érzi minden a megfelelő módon zajlott, és készült el, valamint a mezőny nagyon erős, de legyőzhető. Az eredmény nem maradt el: a 9. hellyel továbbjutottak a szakácsverseny világdöntőjére.

A szakácsverseny hazai megrendezésre irányuló pályázatot még 2013-ban adta be az ország, és annak kidolgozásában több szakmai szervezet, valamint a kormány is tevékeny részt vállalt. Budapest olyan városokat múlt felül mint London, Bécs, vagy Lodz.

A versenyen egyébként a balti államok dominanciája érvényesült: az első három helyen Svédország, Dánia és Norvégia végzett.

Gratulálunk a magyar csapatnak, és várjuk a további sikeres szereplésről szóló híreket!

(Forrás: www.bocusedorhungary.hu)