Légkeveréses sütő, digitális vezérléssel, 4xGN1/1 tálcahellyel, indirekt párásítással. Elektronikus vezérlés, digitális kijelzőkkel, 99 programmhely 4 sütési fázissal. Időzíthető indítási program, automatikus előmelegítéssel. Rozsdamentes acél külső és belső burkolattal. Szabályozható sütőtéri hőmérséklet:30-260 °C. A sütőtérben 73mm a távolság a tálcatartó sínek közt. Dupla ventilátor a levegő keringetéshez. Rozsdamentes acél szigetelt burkolat. Nyomógombos indirekt párásítási funkcióval. A vízbefecskendezés használata esetén vízlágyító használata szükséges, mely opcionális tartozék! A berendezéshez opcionálisan rendelhető a tepsi rács, tároló állvány és vízlágyító!