Spirálkaros dagasztógép a GAM-tól

A GAM TSX60 spirálkaros dagasztógép ideális választás nagy mennyiségű tészta elkészítéséhez, különösen pizzatészta esetén. A 76 literes fix üst és a felnyitható keverőfej lehetővé teszi a könnyű és hatékony tészta elkészítést.

Tulajdonságok:

• Üst mérete: 76 liter
• Üst anyaga: AISI 304 rozsdamentes acél
• Vezérlés: Alacsony feszültségű vezérlőpanel (24V)
• Sebesség: Egy sebességű, opcionálisan kétsebességes változatban is elérhető
• Tápfeszültség: 400V
• Motor teljesítménye: 2,5 kW
• Maximális tésztamennyiség ciklusonként: 64 kg

Felhasználási területek:

A GAM TSX60 dagasztógép kiválóan alkalmas például pizzériákban, éttermekben vagy pékségekben a nagy igénybevételű tészta elkészítésre. A fix üst és a nagy teherbírás lehetővé teszi akár 64 kg tészta gyors és hatékony elkészítését ciklusonként.

Ennek a dagasztógépnek köszönhetően a szakácsok könnyedén tudnak nagy mennyiségű tésztát előállítani anélkül, hogy folyamatosan figyelemmel kellene kísérniük az egyszerűsített kezelőpanelen. A biztonságos kapcsolók és az alacsony feszültségű vezérlés további biztonságot nyújtanak a felhasználóknak.

A TSX60 kifejezetten ajánlott azoknak a helyeknek, ahol gyakran kell nagy mennyiségű tésztát gyártani, például pizzériákban. Az erős motor és az AISI 304 rozsdamentes acél üst garantálja a hosszú élettartamot és megbízhatóságot.