Electrolux Professional 291253: Spirálkaros dagasztó

Ez a professzionális spirálkaros dagasztó ideális megoldás pékségek és pizzériák számára, amelynek segítségével könnyedén és hatékonyan keverhetnek nagy mennyiségű tésztát. A 38 literes (30 kg) kapacitású rozsdamentes acél üsttel rendelkező készülék festett acél burkolattal és dagasztókarral ellátva.

Funkciók és tulajdonságok

• Sebesség: 1 sebességű működés, a dagasztókar 95 fordulat/perc sebességgel, az üst pedig 7 fordulat/perc sebességgel működik, így egyenletesen keveri össze a tésztát.
• Biztonság: Alacsonyfeszültségű vezérlőpanellel rendelkezik, valamint automatikusan kikapcsol a biztonsági kapcsolóval, ha a védőfedél felnyílik. Ezáltal biztonságos használatot garantál.
• Tisztítás: Az átlátszó védőfedél könnyű hozzáférést biztosít az adagolónyíláshoz és könnyen tisztítható.
• Használat: Lágy és kemény tészta egyaránt könnyedén elkészíthető vele, így tökéletes választás pékségeknek vagy pizzériáknak.

Elektromos teljesítmény és méretek

• Elektromos teljesítmény: 1,1 kW teljesítménnyel rendelkezik, így hatékonyan dolgozik nagyobb mennyiségű tésztánál is.
• Tápfeszültség: 400 V-os tápfeszültséggel működik.
• Méretek: A dagasztó kompakt méreteivel könnyen beilleszthető bármely konyhai térbe. Az üst nem kiemelhető és a fej nem nyitható fel, így biztosítva a stabil működést.

Ez az Electrolux Professional spirálkaros dagasztó megbízható készülék nagyobb volumenű tészta keveréshez. A robustus kialakításnak köszönhetően hosszú élettartammal rendelkezik, így ideális választás azoknak a vállalkozásoknak, akik minőségi termékeket szeretnének előállítani.