Merrychef eikon e1s nagysebességű sűtő (230V). Légkeveréses sütő mikrohullámú sűtési technolgióval és impingement technológiával (koncentrált forró levegő ráfuvás) kombinálva. Akár 70%-kal gyorsabb a hagyományos sütési / melegítési eljárásoknál. Alkamlas sütésre, pirításra, grillezésre, újramelegítésre. Ideális gyorséttermek, büfék, bárok, street food kocsik számára. Napi 50-100 sütési ciklusra javasolt. 311*311*166 mm-es méretű sütőtérrel. Festett fekete burkolattal. Rozsdamentes acél sütőtérrel. Helytakarékos kivitel, a készülék 500mm mély munkapulton is elfér. Egyszerűen telepíthető, elszívóernyőt nem igénylő sütő. Katalizátoros szűrőrendszer a szag és zsírkibocsátás csökkentésére. Biztonságos, át nem forrosodó külső burkolat. Egyszerűen kezelhető érintőkijelzős vezérléssel. Programozható receptek akár 6 állítható sütési fázissal. Könnyen hozzáférhető légszűrővel a készülék elülső felén. USB csatlakozóval a receptek frissítéséhez. Állítható sütési idő. Szabályozható sütési hőmérséklet 100-260°C közt 1°C lépésközzel. Szabályozható és kikapcsolható mikrohullám teljesítmény 5-100% között, 1%-os lépésközzel. Szabályozható ventilátor teljesítmény. Maximális mikrohullámú kimeneti teljesítmény: 800W. Maximális légkeveréses sütési teljesítmény: 2200W. Kombinált üzemmódban: 800W + 900W. Maximális elektromos bemeneti teljesítmény igény: 2990W (230V/16A). Alaptartozékok: 1 db sütőlap sima felülettel, 1db teflon sütőtálca, 1 db kiszedő lapát, 1 db tapadásmentesítő lap. A mikrohullámú sütési funkció csak mikrózható edényekkel használható! A sütőhöz mikrózható sütőedények és egyéb kiegészítők külön rendelhetők!