Aszalógép (gyümölcsaszaló, szárítógép), 6 tálcás. Alkalmas különböző gyümölcsök aszalására, zöldségek, fűszernövények, egyes húsfélék, egyéb élelmiszerek szárítására, dehidratálására. Rozsdamentes acél burkolatú készülék, 6db 305x330mm méretű rozsdamentes acél ráccsal. Szárítófelület mérete összesen kb: 0,6 m2 (6000 cm2). Egyforma távolságra osztott, könnyen eltávolítható és tisztítható rácsok. Hőfokszabályozás 35-75°C között, 5°C lépésekben. Állítható aszalási idő (max 24h, 30 perces lépésekben). Levegőkeringetés ventilátor segítségével, melynek köszönhetően a szárítás mértéke egységes a sütőtérben. Átlátszó ajtó, melynek köszönhetően szemmel követhető az aszalási-szárítási folyamat.