Kutter rozsdamentes motorblokkal és 5,9 literes tartállyal, két sebesség. Sima élű rozsdamentes acél SABATIER késsel. Mágneses biztonsági érzékelő automata motor megállítóval. Beépített digitális időmérő, stopper illetve viszzaszámlálás funkcióval. Érintőgombal is működtethető. 5,9 literes tartály, 2 sebességfokozat: 1500 és 3000 ford./perc. Feldolgozható maximum mennyiségek: durva aprítás: 2,2 kg, emulgálás: 3,2 kg, dagasztás: 2,2 kg, darálás: 1,1 kg. 50-200 adagos konyhákra ajánlott.