Gázüzemű tésztafőző, kétmedencés, kétajtós szekrénnyel, 2x24,5 literes.Nagy hatékonyságú égőfejek. Használható földgázról vagy LPG gázról. A főzési folyamat alatt a keményítő folyamatos eltávolításra kerül. AISI-316 rozsdamentes acélból készült medence. Kezelői panel gázcsappal, piezo gyújtással. Manuális vízcsap. Beépített csepptálca. Nagy méretű leürítő nyílás. Állítható magasságú rm. acél lábak. Scotch Brite felülekezeléssel ellátott külső rm. acél panelek. Hézagmentes illeszkedés a derékszögű oldalaknak köszönhetően. IPX4 vízvédelmi szint. Modulárisan illeszkedik 700XP sorozatú sütőberendezésekhez. Tésztafőző kosár külön rendelendő!