Légkeveréses látványsütő, multifunkciós, 4x 429*345mm tálcás. 4db tálca befogadására alkalmas tartó sínnel (74mm síntáv). Rozsdamentes nemesacél külső és belső burkolat. Manuális időkapcsolóval és hőmérséklet szabályzóval. Hőmérséklet szabályozás 100-260°C között. Felső grill fűtőelemmel. Multifunkciós: Többféle szabályozható sütési beállítás és ventiláció választható (hagyományos statikus sütés, légkeveréses/konvekciós sütés, grill funkció, eltérő alsó/felső hőmérséklet, kiolvasztás). Előre billenthető sütőajtóval. Az ajtó alatt vízszintesen elhelyezett kezelőpanellel. Tartozék: 4db alumínium sütőtepsi. IPX3 fröccsenő víz elleni védelemmel. Párásító funkció nélkül. Mirelit és friss péktermékek készre sütésére ajánlott látványsütő berendezés. Dugvilla nélkül szállítva.
TECNOEKA EKF423NM Légkeveréses Látványsütő: A Profi Pékségek Megbízható Társa
A TECNOEKA EKF423NM légkeveréses látványsütő kiváló választás professzionális pékségek számára, akik keresik a megbízható és sokoldalú sütőberendezést. A multifunkciós kialakításnak köszönhetően ez a sütő ideális választás mirelit és friss péktermékek sütésére, valamint egyedi sütési beállításokkal rendelkezik, hogy minden elképzelést megvalósíthasson.
Funkcionális és Hatékony
- Multifunkciós Sütés: Az EKF423NM lehetővé teszi a hagyományos statikus sütést, légkeveréses/konvekciós sütést, grill funkciót és eltérő alsó/felső hőmérséklet beállítást is.
- Hatékony Hőmérséklet Szabályozás: A 100-260°C között állítható hőmérséklet lehetővé teszi a pontos vezérlést a különböző sütemények és péksütemények sütése során.
- Felső Grill Fűtőelem: Ideális a ropogós tetejű sütemények és péksütemények elkészítéséhez.
Tartós És Könnyen Kezelhető
- Rozsdamentes Nemesacél Kivitel: Mind külső, mind belső burkolata rozsdamentes nemesacélból készült, ami könnyen tisztítható és tartós.
- Könnyen Kezelhető Időkapcsolóval: A manuális időkapcsoló segítségével egyszerűen beállíthatja a sütési időt.
- Párásító Funkció Nélkül: Bár nem rendelkezik párásító funkcióval, az EKF423NM tökéletes választás olyan receptekhez, amelyek nem igényelnek extra páratartalmat.
Egyedi Példák Felhasználásra
A TECNOEKA EKF423NM légkeveréses látványsütő széles körben alkalmazható pékségekben és cukrászdákban. Példák az egyedi felhasználásra:
- Karácsonyi Mézeskalácsok Sütése: Használja a grill funkciót a mézeskalácsok tetején ropogós réteg eléréséhez.
- Torta sütése: A légkeveréses/konvekciós funkció segítségével egyenletesen sütheti át a tortát minden részletre figyelve.
- Fagyasztott Croissant-ok kisütése: A kiolvasztás funkció használatával gyorsan felgyorsíthatja az előkészületeket reggelente.
A TECNOEKA EKF423NM biztosítja az Ön számára minden olyan funkciót és megbízhatóságot, amire egy profi pékségnek szüksége van. Ez a látványsütő berendezés garantáltan növeli munkahelye hatékonyságát és minőségét!
