Elektromos bojleres kombisütő "SkyLine Premium-S" 5x 400x600mm cukrászati tálcahellyel (80mm síntáv). Többnyelvű/magyar érintőképernyős vezérlés, számos felhasználást támogató funkció. AISI304 rm.acél kivitel. Programozható, 1000db recepthely (max 16 fázis/recept), kategorizálási és képfeltöltési lehetőség. Bojleres gőzképzés, Lambda-szenzor, 101 páraszint fokozat. Állítható légkeringetési sebesség, 7 fokozat. Állítható sütési hőmérséklet. Speciális ciklusok (regenerálás, alacsony hőm.sütés, kelesztés, dehidratálás, stb). Automata előmelegítés és gyors lehűtés funkció. Beépített öntisztító rendszer bojler vizkőtelenítővel, beépített kézizuhany. USB port a receptek, HACCP adatok eléréséhez. Ergonomikus tervezés, könyökkel is nyitható ajtó. LED sütőtéri világítás. Alaptartozék 6-pontos maghőmérő, EcoDelta funkció. A sütőhöz állvány, vízlágyító, tepsi,egyéb kiegészítők külön rendelhetőek.