Füstölő berendezés, meleg füstös, vízszintes és függőleges füstölésre. Rozsdamentes acél szerkezet nyíló ajtóval, kombinált kialakítás, melynek köszönhetően a füstölni kívánt ételféleségek vízszintesen rácson, illetve függőlegesen, akasztó kampón is füstölhetők. Alkalmas, halak, húsok, sajtféleségek füstölésére, tartósításra nem! 20 db. átlagos méretű pisztráng vízszintes vagy függőleges helyzetű, illetve 20 maximum 55 cm-es angolna füstölésére alkalmas. A füstölési folyamat végezhető elektromos illetve propán-bután gázégővel, amelyek a fűrészpor hevítését végzik. Az égők tetszőlegesen opcióként választhatók, a berendezések ára az égőket nem tartalmazza. Alaptartozékok: 1-1 db. csepegtető tálca, hőmérő, függesztő rács, fűrészpor tartó tálca, parázstartó, 0,5 kg.- fűrészpor, ajtózár kulcs. Zárt térben elszívó ernyő alatt elektromos fűtőtesttel javasolt az üzemeltetése!