Sokkoló hűtő és fagyasztó, 100/70kg, 10xGN2/1 vagy 60x80cm férőhelyes "SkyLine Chill-S". 29 szint, 30mm síntávolság. Kapacitás: hűtés 100kg (+90/+3°C; 90 perc) fagyasztás 70kg (+90/-18°C; <4 óra). Rm.acél kivitel. Többnyelvű/magyar érintőképernyős vezérlés, számos felhasználást támogató funkció. Programozható, 1000db programhely (max 16 lépés/pr.), kategórizálási és képfeltöltési lehetőség. Kímélő hűtés, erős hűtés, fagyasztás, hőntartás, turbó hűtés ciklusok. Speciális ciklusok: Cruise, kelesztés, késleltetett kelesztés, gyors kiolvasztás, Sushi&Sashimi, sous-vide hűtés, fagylalt, joghurt, csokoládé. 36 fagylalttégely férőhely (165x360x125mm/5kg). Becsült hátralévő idő kijelzés maghőmérő vezérelt ciklusok esetén. Automatikus és manuális leolvasztás és szárítás. USB port a programok, HACCP adatok eléréséhez. R452a hűtőközeg. Alaptartozék 3-szenzoros maghőmérő.