Kutter rozsdamentes motorblokkal és tartállyal, állítható sebességes. R-mix funkcióval (lassú, fordított irányú keverőfunkció). Sima élű rozsdamentes acél SABATIER késsel. Mágneses biztonsági érzékelő automata motor megállítóval. Érintőgombal is működtethető. 8 literes tartály, Állítható sebesség: 300-3500 ford./perc. Feldolgozható maximum mennyiségek: durva aprítás: 3 kg, emulgálás: 4 kg, dagasztás: 4 kg, darálás: 2 kg. 200-300 adagos konyhákra ajánlott.