Szeletsütő lap sima felülettel, elektromos, asztali 660 mm. Rozsdamentes acél konstrukció, hőmérséklet szabályozás 50 és 300 C között. A sütőfelület speciális acéllemezből készült, vastagsága 10mm. Lekerekített élek. Hátsó és oldalsó felhajtás. A sütőlap méretei 650x480 mm. A két fél modul egymástól függetlenül vezérelhető. Tartozék: 2 sütőfelület tisztító eszköz. Lefolyónyílás, melyen keresztül az olaj gyűjtőedénybe (kihúzható fiókba) kerül. Főzősorba, vagy blokkba építhető a REDFOX 600-as sorozat többi elemével.