Légkeveréses sütő direkt vízbefecskendezéssel, 4x 60*40 cm-es tálcahellyel, oldalra nyíló ajtóval. Elektromos vezérlés tekerőgombokkal. Belső világítás. Rozsdamentes acél külső és belső burkolattal. Szabályozható sütőtéri hőmérséklet: 100-260 °C. 4db 600*400 mm-es tepsi helyezhető el a sütőben. A sütőtérben a tálcák között 83 mm távolság van. Kettő ventilátor biztosítja az egyenletes hőmérsékletet a sütőtérben amelynél a ventilátor forgásiránya kétirányú. Beépített párásítás. Rozsdamentes acél szigetelt burkolat. Dupla hőszigetelt üvegajtóval. A vízbefecskendezés használata esetén vízlágyító használata szükséges, mely opcionális tartozék! A berendezéshez opcionálisan rendelhető a tepsi rács, tároló állvány és vízlágyító!