Főzőzsámoly gázüzemű, 10kW. piezzo gyújtóval. A főzőzsámolyok különféle nagykonyhákban, éttermekben vagy központi ételszállítással ellátott étkezdékben alkalmasak kisebb-nagyobb mennyiségű étel főzésére, sütésére és melegítésére. Teljesen rozsdamentes acél kivitel (CrNi 18/10). Vastag lemez és 40x40-es zártszelvény alkalmazása biztosítja a termékek nagy teherbírását.Körégős kivitel termoelektromos égésbiztosítóval, piezogyújtóval. A gázégő teljesítménye fokozatmentesen állítható. A gázüzemű készülékek G20-as gázhoz alkalmas fúvókával vannak szerelve. A készülékek lába 12 mm-es rögzítő furattal rendelkezik a padlóhoz rögzítéshez, fix telepítés esetén. A zsámolyhoz külön rendelhető G30-as PB-gázhoz alkalmas fúvókagarnitúra, igény szerint.